Ծաղկակաղամբով աղցան: Այն պարզապես չի կարող համեղ չլինել

Ծաղկակաղամբով աղցան

20 րոպե

Զարդարե՛ք Ձեր սեղանն այս յուրահատուկ աղցանով:

Բաղադրիչներ

• 1 կգ ծաղկակաղամբ
• 1 լ ջուր
• 3-4 ատամիկ սխտոր
• 1 կապ սամիթ
• 100-150 գ մայոնեզ
• 2 թեյի գդալ աղ

Պատրաստման եղանակը

1 Ծաղկակաղամբը լվանալ և մասերի բաժանել:

2 Ծաղկակաղամբի վրա տաք ջուր լցնել, ավելացնել աղ, տարան կափարիչով ծածկել և 5-6 ժամ այդպես թողնել:

3 Սոուսը պատրաստելու համար մայոնեզի մեջ ավելացնել ճզմված սխտոր, մանր կտրատված սամիթ և խառնել:

4 Ծաղկակաղամբը հանել ջրից, սոուսը լցնել վրան և խառնել:

5 Աղցանը 2-3 ժամ թողնել, որպեսզի սոուսը ներծծվի, ապա համտեսել:

Բարի ախորժակ

Կիսվել Facebook-ում