Պատրաստեք հենց ա՛յս բաղադրատոմսով և կունենաք ֆանտաստիկ ընթրիք` հավի տապակած մսով

Բաղադրիչներ

1 կգ հավի բուդ

2 լոլիկ

1 պղպեղ

5 ատամիկ սխտոր

համեմ, մաղադանոս, ռեհան

1 ճ/գ մայոնեզ

1 թ/գ կարմիր քաղցր պղպեղ

1 թ/գ չորացրած ռեհան

2 ճ/գ սոյայի սոուս

1 դափնու տերև

10 հատիկավոր սև պղպեղ

աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը

Մսի ոսկորները հեռացնել, համեմել աղով, սև և կարմիր պղպեղներով

Սխտորը 2 րոպե տապակել, ավելացնել միսը, 2 կողմից կարմրացնել

Ավելացնել միջին մեծությամբ կտրատած լոլիկ և պղպեղ, սոյայի սոուս, դափնու տերև, հատիկավոր պղպեղ, չորացրած ռեհան, ծածկել կափարիչն ու թողնել թույլ կրակին 25 րոպե

Ավելացնել մայոնեզ, թողնել 5-7 րոպե, ավելացնել մանրացրած կանաչեղեն և մատուցել )))

Բարի ախորժակ