Հետաքրքիր համադրություն, յուրօրինակ համ և գեղեցկություն: Կաղամբով և լոբով աղցան

Բաղադրիչներ

1 փոքր կաղամբ

աղ

սև պղպեղ

3-4 կտոր տավարի խաշած միս

1 թարմ վարունգ

4 խաշած ձու

150-200 գ խաշած կամ մարինացաված լոբի

3 ճ/գ մայոնեզ

Պատրաստման եղանակը

Կաղամբը կտրատել, ավելացնել աղ և տրորելով խառնել

Ավելացնել միջին երկարությամբ կտրատած տավարի խաշած միս, վարունգ

Ձվերի սպիտակուցներն ու դեղնուցներն առանձնացնել, սպիտակուցները երկարությամբ կտրատել և ավելացնել մյուս բաղադրիչներին

Ավելացնել լոբի, սև պղպեղ, մայոնեզ և լավ խառնել

Զարդարել ձվի դեղնուցով և մատուցել )))

Բարի ախորժակ