Բաղադրիչներ
1 կգ կարտոֆիլ
1թ/գ աղ
Պատրաստման եղանակը
Կարտոֆիլը մաքրել, հավասարաչափ կտրատել, համեմել աղով, թողնել, որպեսզի ավելորդ ջուրը դուրս գա

Լվանալ սառը ջրով, ապա տարայի մեջ եռման ջուր լցնել և կարտոֆիլը տեղափոխել դրա մեջ ու լավ խառնել

Չորացնել: Խոր թավայի մեջ ձեթ լցնել, լավ տաքացնել, կարտոֆիլը միջին ջերմության վրա մաս-մաս տապակել

Եվ ահա՛ պատրաստ է )))

Բարի ախորժակ