Բաղադրիչներ
1 փոքր կաղամբ
1 թ/գ աղ
համեմ, սամիթ, ռեհան
1 տուփ մարինացված ոլոռ
3 թարմ վարունգ
3 ատամիկ սխտոր
3 ճ/գ ձեթ
1 ճ/գ 3% քացախ
Պատրաստման եղանակը
Կաղամբը կտրատել, ավելացնել 1 թ/գ աղ` տրորելով խառնել
Վարունգն անցկացնել քերիչով, ավելորդ հեղուկը քամել, ավելացնել կաղամբին
Ավելացնել ճզմած սխտոր, մանրացրած համեմ, սամիթ, ռեհան, մարինացված ոլոռ, ձեթ, քացախ և լավ խառնել
Թողնել 20 րոպե և մատուցել )))
Բարի ախորժակ