Այսօրվա ընթրիքի գլխավոր հյուրն է վրացական խոհանոցն իր գունեղությամբ։ Վրացական բանջարեղենային աղցան

Բաղադրիչներ

1/2 թ/գ դեղին պղպեղ

1/2 թ/գ կարմիր պղպեղ

1/2 թ/գ կանաչ պղպեղ

1 վարունգ

1 գլուխ սոխ

համեմ

150 գ խաշած կամ մարինացված լոբի

1 ատամիկ սխտոր

3 ճ/գ սոյայի սոուս

աղ, սև պղպեղ

ձեթ

Պատրաստման եղանակը

Գունավոր պղպեղները, վարունգը մանր կտրատել

Ավելացնել մանր կտրատած սոխ, համեմ, խաշած կամ մարինացված լոբի, ճզմած սխտոր, սոյայի սոուս, աղ, սև պղպեղ, ձեթ և լավ խառնել

Կարող եք մատուցել )))

Բարի ախորժակ