Բաղադրիչներ
400 գ հավի կրծքամիս
3 ձու
ալյուր
պաքսիմատ
աղ
սև պղպեղ
ձեթ
Պատրաստման եղանակը
Հավի միսը միջին կտորների բաժանել, ավելացնել 1 ձու, աղ, սև պղպեղ (կարող եք ավելացնել ձեր սիրելի համեմունքներոը )և լավ խառնել
Յուրաքանչյուր մսի կտորը թաթախել նախ ալյուրի, ապա ձվի և վերջում պաքսիմատի մեջ
2 կողմից տապակել
Կարելի է նաև պատրաստել 180°С տաքացրած ջեռոցում` թողնելով 15 րոպե
Կարելի է մատուցել տոմատի կամ թթվասերի սոուսներով )))
Բարի ախորժակ