Այսպիսի կոտլետներ ամեն տեղ չեք հանդիպի։ Հավի մսով և խոզապուխտով կոտլետներ

Բաղադրիչներ

400 գ հավի աղացած կրծքամիս

ալյուր

պաքսիմատ

1 ձու

աղ

սև պղպեղ

100 գ խոզապուխտ

100 գ պանիր

Պատրաստման եղանակը

Աղացած մսին ավելացնել աղ, սև պղպեղ, լավ խառնել, բարակ շրջանակներ անել

Յուրաքանչյուրի վրա 1 կտոր խոզապուխտ և պանիր դնել

Եվս 1 շրջանակ դնել և ամրացնել

Թաթախել նախ ալյուրի, ապա ձվի և պաքսիմատի մեջ և 2 կողմից տապակել

Մատուցեք, քանի դեռ տաք է )))

Բարի ախորժակ

Կիսվել Facebook-ում