Բաղադրիչներ
250 գ սունկ
500 գ հավի կրծքամիս
աղ
սև պղպեղ
150 գ պանիր
150 գ ալյուր
3 ձու
Պատրաստման եղանակը
Հավի կրծքամիսը երկարությամբ բաժանել մասերի, ծեծել, համեմել աղով, սև պղպեղով

Սունկը մանրացնել, տապաեկլ, ավելացնել քերած պանիր, լավ խառնել

Երկարությամբ լցնել հավի մսի վրա` և փաթաթել

Բաժանել 2 մասի

Թաթախել նախ ալյուրի, ապա ձվի մեջ և 2 կողմից տապակել

Կարող եք մատուցել )))

Բարի ախորժակ