Այս աղցանը սիրում են հատկապես տղամարդիկ, որի համար էլ ստացել է հենց ա՛յս անվանումը` «Որսորդական»

Բաղադրիչներ

200 գ ապխտած երշիկ

150 գ խաշած լոբի

230 գ մարինացված վարունգ

3 խաշած ձու

350 գ խաշած կարտոֆիլ

0,5 սոխ

սամիթ

աղ

սև պղպեղ

2-3 ճ/գ ձեթ

Պատրաստման եղանակը

Կարտոֆիլը, երշիկը, վարունգը, սոխը, ձուն խորանարդաձև կտրատել

Ավելացնել խաշած լոբի, մանրացրած սամիթ, աղ, սև պղպեղ, ձեթ և լավ խառնել

Թողնել 20 րոպե և մատուցել )))

Բարի ախորժակ