Այո՛, աղցանն էլ կարող է հագեցնող լինել։ Հավի լյարդով և լոբով աղցան

Բաղադրիչներ

500 գ հավի խաշած լյարդ

250 գ սոխ

200 գ գազար

30 գ ձեթ

1 թ/գ խմելի-սունելի

1,5 թ/գ աղ

0,5 թ/գ սև պղպեղ

200 գ խաշած կամ մարնացված լոբի

30 գ համեմ, սամիթ, կանաչ սոխ

3 ճ/գ մայոնեզ

Պատրաստման եղանակը

Սոխը կիսալուսնաձև կիսալուսնաձև կտրատել, 4 րոպե տպակել, ավելացնել միջին երկարությամբ կտրատած գազար, թողնել 10 րոպե և վերցնել կրակից

Ավելացնել խաշած կամ մարինացված լոբի, խորանարդաձև կտրատած հավի խաշած լյարդ, մանրացրած կանաչեղեն

Ավելացնել աղ, սև պղպեղ, խմելի-սուելի, մայոնեզ և լավ խառնել

Կարող եք մատուցել )))

Բարի ախորժակ