Ամենագեղեցիկ, համեղ և յուրահատուկ աղցաններից մեկը` ձեր ամանորյա սեղանին: Սալորաչրով աղցան

Բաղադրիչներ

300 գ հավի կրծքամիս

3 խաշած ձու

100 գ սալորաչիր

100 գ ընկույզ

100 գ պանիր

2 ատամիկ սխտոր

150 գ մայոնեզ

Շրջանակի չափը 16 սմ

Պատրաստման եղանակը

Մատուցվող ափսեի մեջ շրջանակ դնել: Հավի կրծքամիսը խորանարդաձև կտրատել, ավելացնել աղ, մայոնեզ, լավ խառնել, լցնել ափսեի մեջ և ամրացնել

Ավելացնել քերած պանիր, մայոնեզ, միջին մեծությամբ կտրատած սալորաչիր, մայոնեզ

Ավելացնել քերիչով անցկացրած ձվի դեղնուց, մանրացրած ընկույզ, մայոնեզ

Ավելացնել ձվի սպիտակուց, կենտրոնում լցնել ընկույզ, իսկ ընկույզի շուրջը` սալորաչիր

Զարդարել սամիթով, 1 ժամ թողնել սառնարանում, ապա մատուցել )))

Բարի ախորժակ