Ամենաարագ պատրաստվող աղցաններից մեկը` կաղամբով և ոլոռով, շատ թեթև և համեղ աղցան

Բաղադրիչներ

250 գ կաղամբ

100 գ պանիր

3-4 ձու

150 գ մարինացված ոլոռ

100 գ 15% թթվասեր

15 գ սամիթ

աղ

սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը

Կաղամբը մանր կտրատել, ավելացնել քերած պանիր, խաշած ձու

Ավելացնել մարինացված ոլոռ, կտրտած սամիթ, աղ, սև պղպեղ

Ավելացնել թթվասեր և լավ խառնել

Համեմել ժպիտով և մատուցել )))

Բարի ախորժակ