Ելակով տորթ

Նրաբահամ և ախորժելի տորթը ուղղակի փորձել է պետք:

1 Կարագը հարիչով հարել, ավելացնել թթվասերը:

2 Ավելացնել ձուն, ալյուրը և շաքարավազը:

1 Ձվի դեղնուցը առանձնացնել սպիտակուցից: Սպիտակուցը հարիչով հարել:

2 Կամաց- կամաց ավելացնել շաքարավազը:

3 Դեղնուցը քիչ-քիչ ավելացնել մերենգային:

4 Ավելացնել ալյուրը, և խառնել:

5 Ավելացնել կակաոն, և լավ խառնել:

6 Լցնել ձևամանի մեջ, թխել ջեռոցի մեջ 180°C տաքությամբ 40-45 րոպե:

7 Բիսկբիթի վերին շերտը կտրել, հանել խմորը, ելակները շարել:

8 Կրեմը լցնել ելակների վրա, վրան լցնել բիսկվիթային փշրանքները, և ձևավորել՝ ըստ նախասիրության:

Բարի ախորժակ: