Բաղադրիչներ 400 գ հավի կրծքամիս 3 ձու ալյուր պաքսիմատ աղ …
Բաղադրիչներ Խմորի համար` 750 մլ կաթ 300 գ ալյուր 2 …
Բաղադրիչներ 2 հատ հալած պանիր 4 խաշած ձու հազարի տերևներ …
Բաղադրիչներ 2 ձու 200 գ պանիր 200 գ կաթնաշոռ 20 …
Բաղադրիչներ Միջուկի համար` 1 կգ աղացած միս 3 գլուխ սոխ …
Բաղադրիչներ 200 գ պանիր 150 գ խոզապուխտ 100 գ թարմ …
Ձուկը լավ մաքրել, լվանալ, շատ քիչ աղով և սև պղպեղով …
Բաղադրիչներ 500 գ աղացած միս 1 ձու աղ սև պղպեղ …
Ձվերը կոտրել, համեմել աղով, սև պղպեղով, լավ խառնել Թավան դնել …
Բաղադրիչներ 6 խաշած ձու 6 լոլիկ 70 գ քերած պանիր …
Բաղադրիչներ 2 խաշած ձու 90 գ հալած պանիր աամիթ մայոնեզ …
Բաղադրիչներ 160 գ ալյուր 1 թ/գ սոդա 50 գ շաքարավազ …
Բաղադրիչներ 150 գ բլղուր 150 գ ոսպ 150 գ սիսեռ …
Բաղադրիչներ 250 գ ալյուր 125 գ կարագ 1 ձու 40 …
Բաղադրիչներ 4 հատ լավաշ 1 կգ աղացած միս 400 գ …
Բաղադրիչներ Խմորի համար` 320 գ ալյուր 250 մլ մածուն ½ …
Բաղադրիչներ 100 գ կարագ 2 սոխ աղ 1 դափնու տերև …
Բաղադրիչներ 700 գ հավի ֆիլե 2 թ/գ հավի մսի համեմունք …
Բաղադրիչներ 900 գ ծաղկակաղամբ 100 գ պաքսիմատ 50 գ Պարմեզան …
Բաղադրիչներ 6-8 մեծ շամպինյոններ աղ 1 ձու 1 ճ/գ սոյաի …
Բաղադրիչներ 2,3 կգ կաղամբ 150 գ գազար 5 հատ դափնու …