Առողջարար, համեղ և գունեղ սնկով բրոկոլին կդառնա ձեր ամենասիրելի տաք աղցաններից մեկը

Բաղադրիչներ

1 սոխ

300 գ սունկ

15 գ կարագ

աղ

սև պղպեղ

համեմի սերմ

2 ճ/գ սոյաի սոուս

1 ատամիկ սխտոր

300 գ բրոկոլի

(Անհրաժոշտության դեպքում կարելի է ավելացնել մի փոքր ջուր)

Պատրաստման եղանակը

Սոխը կտրատել, տապակաել, ավելացնել սունկը (եթե փոքր են` բաժանել 2 մասի, եթե մեծ`4 մասի), թողնել 2 րոպե, այնուհետև կարագ ավելացնել, թողնել տապակվի, որից հետո համեմոլ աղով, պղպեղով, համեմի սերմով և սոյաի սոուսով

Բրոկոլիի փնջիկները առանձնացնել իրարից և ավելացնել տապակին: Ավելացնել մանր կտրատած սխտոր, թողնել 5 րոպե տապակվի, որից հետո լավ խառնել և ևս 5 րոպե տապակել

Ահա և վերջ՝ կարելի է մատուցել )))

Բարի ախորժակ