Բաղադրությունը
300 գ խաշած տավարի միս
3-4 հատ մարինացված վարունգ
200 գ շամպինյոն
3 հատ ձու
100 պանիր
1 գլուխ սոխ
50 գ ընկույզ
աղ
սև պղպեղ
մայոնեզ
ձեթ
Պատրաստման եղանակը՝
Տավարի միսը կտրատել
Քերիչով անցկացնել մարինացված վարունգը, ձուն
Սունկը և սոխը կտրատել, տապակել, համեմել սև պղպեղով և աղով
Միսը խառնել մայոնեզի հետ և լցնել խոր տարայի մեջ
Ավելացնել վարունգը և պատել մայոնեզի բարակ շերտով
Լցնել ձուն և դարձյալ պատել մայոնեզով
Ավելացնել տապակած սունկը, պատել մայոնեզով
Վերջին շերտը կլինեն մանրացված ընկույզը և քերած պանիրը
Աղցանը ծածկեք սննդային պոլիէթիլենով և թողեք սառնարանում 2 ժամ
Զարդարեք ըստ ցանկության
Բարի ախորժակ
Կիսվել Facebook-ում