Բաղադրություն
1 բրոկոլի
1 գլուղ սոխ
½ կարմիր պղպեղ
6 չերրի լոլիկ
4 ձու
50 գր․ պանիր
Աղ
Սև պղպեղ
Պատվաստման եղանակը
Կտրատել սոխը, լոլիկը, պղպեղը

Մոտ 2 րոպե տապակել

Կտրատել բրոկոլին, 5 րոպե շոգեխաշել և լցնել տապակած բանջարեղենի վրա

Առանձին տարրայի մեջ կոտրել ձուն, ավելացնել աղ և սև պղպեղ և լցնել ընդհանուր զանգվածի վրա

Տեղափոխել թավայի մեջ

Մեկ այլ թավայի օգնությամբ շրջել այն

Ավելացնել քերած պանիր և ևս 2 րոպե թողնել կրակին

Եվ ահա պատրաստ է
Բարի ախորժակ