Բանջարեղենային աղցան
Բաղադրությունը
200 գ ֆետա պանիր
1 հատ վարունգ
1 հատ քաղցր պղպեղ
30 գ ռուկոլա
100 գ թթվասեր
200 գ պահածոյացված եգիպտացորեն
45 գ չորահաց
1/2 թեյի գդալ աղ
Պատրաստման եղանակը
Վարունգը մանր կտրատել:

Պղպեղը մանր խորանարդներով կտրատել:
Ավելացնել աղը:

Ավելացնել եգիպտացորենը և ռուկոլան:
Ֆետա պանիրը խորանարդներով կտրատել:

Ավելացնել թթվասերը, և լավ խառնել:

Ավելացնել չորահացերը, և լավ խառնել:

Բարի ախորժակ:
Պատրաստում ենք սիրով: