Ծովախեցգետնի ձողիկներով աղցան
Բաղադրիչները
200 գ ծովախեցգետնի ձողիկներ
4 հատ խաշած ձու
1 հատ վարունգ
1 հատ սոխ
5 ճաշի գդալ մայոնեզ
200 գ պանիր
աղ
Պատրաստման եղանակը
Սոխը մանր կտրատել, վրան եռացրած ջուր լցնել, որ փափկի, այնուհետև քամել:
Վարունգը մանր կտրատել:
Ծովախեցգետնի ձողիկները և խաշած ձուն մանր կտրատել:
Պանիրը մանր երկարությամբ կտրատել:
Աղցանը խառնել, ավելացնել սոխը:
Ավելացնել աղը և մայոնեզը, լավ խառնել:
Բարի ախորժակ:
Պատրաստում ենք սիրով: