Կարտոֆիլով ուտեստ
Ամենահամեեղ բանջարեղենային ուտեստը, որը կկշտացնի ողջ ընտանիքին:
Բաղադրիչներ
- 1 կգ կարտոֆիլ
- 300 գ գազար
- 300 գ դդմիկ
- 1 հատ սոխ
- 300-500 գ խոզապուխտ
- 300 գ կանաչ լոբի
- 2 թեյի գդալ աղ
- 2 թեյի գդալ պապրիկա
- 2 թեյի գդալ սխտորի փոշի
- բուսայուղ
Պատրաստման եղանակը
- Կարտոֆիլը, դդմիկը և գազարը օղակներով կտրատել:
- Սոխը կիսալուսնաձև կտրատել:
- Կանաչ լոբին մանրացնել:
- Խոզապուխտը երկարությամբ կտրատել:
- Համեմունքները և բուսայուղը լցնել բանջարեղենների վրա, լավ խառնել:
- Եփել 180°C ջեռոցում 30-35 րոպե:
Բարի ախորժակ:
Պատրաստում ենք սիրով:
Պատրաստում ենք սիրով: