Բլղուրով փլավ

Բլղուր պատրաստելու ամենալավ բաղադրատոմսը:

1 Սոխը մանր կտրատել:

2 Գազարը անցկացնել քերիչով:

3 Պղպեղները կտրատել խորանարդներով:

4 Լոլիկները կտրատել:

5 Մաղադանոսը մանր կտրատել:

6 Թավայի մեջ լցնել բուսայուղ, ավելացնել բլղուրը, բովվել թույլ կրակի վրա:

7 Ավելացնել սոխը, տապակել, և խառնել բլղուրին:

8 Ավելացնել բանջարեղենը, համեմել, և լավ խառնել:

9 Լոլիկները և սխտորը շարել վրան:

10 Ավելացնել եռացրած ջուրը, և շոգեխաշել 20 րոպե:

11 Մատուցելիս ավելացնել թարմ կտրատված մաղադանոսը:

Բարի ախորժակ:
Պատրաստում ենք սիրով: