Բանջարեղենային ռագու

Անզուգական բանջարեղենային ուտեստ՝ ամռան տապին պատրաստելու և Ձեր սիրելիներին զարմացնելու համար:

1 Սմբուկները կտրատել, տապակել բուսայուղի մեջ: Թողնել կիսաեփ:

2 Սոխը և սխտորը առանձին տապակել բուսայուղով:

3 Գազարը և պղպեղը կտրատել, և ավելացնել սոխին: Տապակել 5 րոպե:

4 Դդմիկները կտրատել, և ավելացնել զանգվածին:

5 Տապակել 5 րոպե միջին կրակի վրա:

6 Լոլիկը մանր կտրատել, ավելացնել զանգվածին:

7 Ավելացնել նաև նախապես տապակված սմբուկը

8 Վերջում ավելացնել համեմունքները, շաքարավազը և աղը:

9 Ըստ նախասիրության կարող եք ավելացնել նաև կտրատված թարմ կանաչի:

Բարի ախորժակ:
Պատրաստում ենք սիրով: