Տնական թխվածքաբլիթներ

Ամենաիրական տնական թխվածքաբլիթները՝ Ձեր սուրճի սեղանին:

1 Սենյակային ջերմաստիճանի կարագը լցնել տարայի մեջ, գդալով տրորրել, մինչև լավ փափկի:

2 Ավելացնել շաքարավազը և վանիլինը, լավ խառնել, մինչև շաքարավազը լավ հալվի:

3 Ավելացնել ձուն՝ հատ–հատ, խառնել,որ ստացվի միասեռ զանգված:

4 Ավելացնել մի փոքր աղ:

5 Փխրեցուցիչը խառնել ալյուրին, քիչ–քիչ ավելացնել, լավ խառնել, կարևոր է, որ ալյուրը լավ խառնվի խմորին, թր թխելիս գույնը չփոխվի:

6 Խմորը բաժանել 2 մասի, ծածկել սննդային թաղանթով, դնել սառնարանի մեջ 30 րոպե:

7 Խմորը դնել յուղաթղթերի մեջ, և գրտնակով բացել: Յուղաթղթով շատ հեշտ և արագ է բացվում:

8 Կտրատել նախընտրած ձևով: Թխել 180°C ջեռոցում 155-20 րոպե:

Բարի ախորժակ:
Պատրաստում ենք սիրով: