Աղցան «Նրբություն»
Անչափ համեղ և հասանելի աղցան թե՛ ճաշի, թե՛ ընթրիքի համար:
Բաղադրիչներ
- 300 գ խոզապուխտ
- 2 հատ վարունգ
- 3 հատ խաշած ձու
- 70 գ պանիր
- 2 ատամիկ սխտոր
- թթվասեր կամ մայոնեզ
- սև պղպեղ
Պատրաստման եղանակը
- Խողապուխտը կտրատել:
- Վարունգը կտրատել:
- Պանիրը և ձուն անցկացնել քերիչով:
- Ավելացնել մայոնեզ, և խառնել:
Բարի ախորժակ: