Կաղամբով ախորժելի կարկանդակ՝ տանը եղած մթերքներով

• Կաղամբը մանր կտրատել:
  
• Սոխը մանրացնել:
  
• Գազարը անցկացնել քերիչով:
• Կտրատված բանջարեղենը բուսայուղով տապակել մինչև կիսապատրաստ լինելը, համեմել՝ ըստ ճաշակի: Կաղամբը պետք է խրթխրթան լինի:
  

Խմոր

• Ձուն հարել, ավելացնել թթվասերը, և խառնել:
• Ավելացնել ալյուրը և փխրեցուցիչը:
  
• Խմորի մի մասը լցնել ձևամանի մեջ, վրան ավելացնել տապակված բանջարեղենը:
  
• Վրան ավելացնել խմորի մյուս մասը, և վրան ցանել քունջութ՝ ըստ ցանկության:
  
• Թխել ջեռոցում 180°C 40-45 րոպե: