Ամենագեղեցիկ նախուտեստները՝ ամենսպասված սեղանին։ Սնկով բլիթներ

Բաղադրիչներ

1 շերտավոր խմոր

250 գ սունկ

1 գլուխ սոխ

40 գ թթվասեր

100 գ պանիր

աղ, սև պղպղեղ

6 հատ չերրի լոլիկ

Պատրաստման եղանակը

Շերտավոր խմորը գրտնակել, շրջանակներ կտրել և շարել ջեռոցի տապակի մեջ

Սունկը կիսալուսնաձև կտրատել, 5-6  րոպե տապակել, ավելացնել մանր կտրատած սոխ, թողնել 3-4 րոպե

Ավելացնել աղ, սև պղպղեղ, թթվասեր, թողնել ևս 3 րոպե և վերցնել կրակից

1-ական ճ/գ դնել յուրաքանչյուր շրջանակի վրա

Ավելացնել քերած պանիր և դնել 180°С տաքացրած ջեռոցում 15 րոպե

Զարդարեք լոլիկներով և մատուցեք )))

Բարի ախորժակ