Բաղադրիչներ
100 գ հավի խաշած կրծքամիս
1 ատամիկ սխտոր
2 հատ սալորաչիր
60 գ չերրի լոլիկ
սամիթ
100 գ կաթնաշոռ
1 ճ/գ ձեթ
1 ճ/գ թթվասեր
աղ
1 երկար վարունգ
Պատրաստման եղանակը
Հավի կրծքամիսը, սալորաչիրը մանր կտրատել, ավելացնել մանրացրած սխտոր, սամիթ, կաթնաշոռ
Վարունգը երկարությամբ կիսել 2 մասի, միջուկը հանել և ավելացնել մյուս բաղադրիչներին: Ավելացնել աղ, ձեթ, թթվասեր և լավ խառնել
Վարունգը բաժանել մասերի, լցոնել ստացված խճողակով
Զարդարել լոլիկներով և մատուցել )))
Բարի ախորժակ