Նրբահամ, փափուկ և շատ գեղեցիկ նախուտեստ: Կարտոֆիլե կոտլետներ` պանրային սոուսով

Բաղադրիչներ

1 գլուխ սոխ

5-6 կարտոֆիլ

1 ձու

աղ

սև պղպեղ

3 ճ/գ ալյուր

2 խաշած ձու

2 ատամիկ սխտոր

3 ճ/գ մայոնեզ

Պատրաստման եղանակը

Կարտոֆիլն անցկացնել քերիչով, ավելացնել աղ, սև պղպեղ, 1 ձու, մանրացրած սոխ, ալյուր

Պանիրը, խաշած ձուն անցկացնել քերիչով, ավելացնել ճզմած սխտոր, մայոնեզ և լավ խառնել

Կարտոֆիլե զանգվածից 1-2 ճ/գ լցնել թավայի մեջ, տապակել 2 կողմից

2-րդ կողմի վրա շրջելուց` 1-ական ճ/գ պանրային զանգված լցնել, ծածկել կափարիչն ու թողնել 5-6 րոպե

Կարող եք զարդարել մանրացրած սամիթով մատուցել )))

Բարի ախորժակ