Եվ ճաշի սեղանը պատրաստ է: Շատ համեղ, գեղեցիկ ` կարտոֆիլով կոտլետներ

Բաղադրիչներ

1 կգ խաշած կարտոֆիլ

15 գ կարագ

2 ձու

1 գլուխ սոխ

մաղադանոս

80 գ պանիր

6 կտոր պանիր

աղ

սև և կարմիր պղպեղներ

100 գ պաքսիմատ

Պատրաստման եղանակը

Կարտոֆիլին ավելացնել կարագ, ճզմել, ավելացնել աղ, սև և կարմիր պղպեղներ: Սոխը խորանարդաձև կտրատել, տապակել և ավելացնել կարտոֆիլին

Ավելացնել մանրացրած մաղադանոս, քերած պանիր և լավ խառնել

1-2 ճ/գ կարտոֆիլի մեջ 0,5 կտոր պանիր դնել, փաթաթել և կոտլետի տեսք տալ

Թաթախել նախ ձվի, ապա պաքսիմատի մեջ և բոլոր կողմերից տապակել

Կարող եք մատուցել )))

Բարի ախորժակ