Այնքան համեղ է, որ կցանկանաք պատրաստել ամեն օր: Տապակած հավի կրծքամիս` բանջարեղենով

Բաղադրիչներ

800 գ հավի կրծքամիս

2 գազար

3 ցողուն կանաչ սխտոր

3 պղպեղ

3 ճ/գ սոյայի սոուս

3 ճ/գ մեղր

ձիթայուղ

աղ

սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը

Հավի կրծքամիսը միջին երկարությամբ կտրատել, համեմել աղով, սև պղպեղով և 10 րոպե տապակել

Գազարը, կանաչ սխտորը միջին երկարությամբ կտրատել, սոխը կիսալուսնաձև կտրատել, 5 րոպե տապակել` ավելացնելով մի պտղունց աղ

Ավելացնել երկարությամբ կտրատած գունավոր պղպեղ և թողնել կրակին 10 րոպե

Ավելացնել տապակած միսը, մեղր, սոյայի սոուս, թողնել թույլ կրակին 2 րոպե

Կարող եք մատուցել )))

Բարի ախորժակ