Սնկի և թթու վարունգի համադրությունը աղցանին հետաքրքիր համ է հաղորդում

Բաղադրությունը

• 500 գ շամպինիոն,

• 500 գ հավի կրծքամիս,

• 5-6 հատ թթու վարունգ,

• կանաչ  սոխ,

• 4 ճաշի գդալ մայոնեզ,

• աղ,

• սև պղպեղ,

• դափնու տերև:

Պատրաստման եղանակը

Հավի կրծքամիսը խաշել՝ համեմելով աղով և դափնու տերևով:

Սունկը խաշել՝ համեմելով աղով, հատիկավոր սև պղպեղով և դափնու տերևով:

Հավի կրծքամիսը, սունկը, կանաչ սոխը, վարունգը կտրատել, համեմել մայոնեզով և խառնել:

Բարի ախորժակ