Բաղադրիչներ
1 կգ հավի կրծքամիս
4 ձու
350 գ յոգուրտ
300 գ պանիր
1 լոլիկ
ձիթայուղ
սև պղպեղ
քիմիոն
աղ
Պատրաստման եղանակը
Հավի կրծքամիսը խորանարդաձև կտրատել, լցնել հրակայուն տարայի մեջ, համեմել աղով, սև պղպեղով, քիմիոնավ, ավելացնել ձիթայուղ և լավ խառնել
Առանձին տարայի մեջ ձու կոտրել, ավելացնել յոգուրտ և լավ խառնել
Ավելացնել քերած պանիր, լավ խառնել, լցնել մսի վրա և լավ տարածել
Ավելացնել քերած պանիր, կիսալուսնաձև կտրատած լոլիկ, մի քիչ քիմիոն և դնել 180°С տաքացրած ջեռոցում 50 րոպե
Կարող եք մատուցել )))
Բարի ախորժակ