Բաղադրիչներ
900 գ կիսաքաղցր շոկոլադ
790 գ խտացրած կաթ
200 գ 17% սերուցք
90 գ կաթի փոշի
չորամիրգ կամ մարմելադ
Պատրաստման եղանակը
Սերուցքին ավելացնել կաթի փոշի, լավ խառնել
Ավելացնել խտացրած կաթ, լավ խառնել, դնել թույլ կրակին` խառնելով եփել այնքան, մինչև թանձրանա
Շոկոլադը հալեցնել, լցնել սառցամանի մեջ` որպես հիմք, ապա շրջել, որպեսզի ավելորդ մասը դուրս գա և 20 րոպե դնել սառցախցիկում
Հանել սառցախցիկից, յուրաքանչյուրի մեջ 1 կտոր չորամիրգ կամ մարմելադ դնել, ավելացնել եփած կրեմը
Ավելացնել հալեցրած շոկոլադ, մի փոքր թափահարել, որպեսզի շոկոլադը հավասարապես տարածվի և 20 րոպե դնել սառցե խցիկում
Զարդարեք եփած կրեմով և մատուցեք )))
Բարի ախորժակ
Կիսվել Facebook-ում