Չորահացով և լոբով համեղ աղցան

Բաղադրությունը

• 1 հատ հավի կրծքամիս,

• լոբի,

• 1 հատ լոլիկ,

• 100 գ պանիր,

• չորահաց,

• մայոնեզ,

• աղ,

•  սխտոր (ըստ ցանկության):

Պատրաստման եղանակը

Լոբին նախապես խաշել:

Հավի կրծքամիսը խաշել և կտրատել:

Լոլիկը կտրատել:

Պանիրը քերիչով անցկացնել:

Չորահացը կարող եք գնել կամ ինքնուրույն պատրաստել (մի փոքր սխտոր ավելացնելով):

Միավորել բաղադրիչները՝ լոլիկը, լոբին, չորահացը, հավի միսը, պանիրը, համեմել աղով և մայոնեզով ու լավ խառնել:

Բարի ախորժակ