Չափազանց պարզ պատրաստում, բայց չափազանց համեղ բլիթնեև: Մուրաբայով բլիթներ

Բաղադրիչներ

180 գ կաթնաշոռ

1 ձու

50 գ փափուկ կարագ

80 գ շաքարավազ

230 գ ալյուր

1 թ/գ փխրեցուցիչ

աղ

1 թ/գ վանիլին

մուրաբա

Պատրաստման եղանակը

Կաթնաշոռին ավելացնել կարագ, շաքարավազ, վանիլին և լավ խառնել

Ավելացնել ձու` խառնել

Ալյուրին ավելացնել փխրեցուցիչ, խառնել, մաս-մաս ավելացնել կաթնաշոռին և խմոր հունցել

Ստացված խմորը բաժանել մասերի, գնդիկներ անել

Յուրաքանչյուր գնդիկը մի փոքր բացել 1 ճ/գ մուրաբա լցնել, փակել և նորից գնդի տեսք տալ: Դնել 180°С տաքացրած ջեռոցում 20-25 րոպե

Շաքարի փոշի ցանեք և մատուցեք )))

Բարի ախորժակ