Լավաշով չեբուրեկիներ
30 минуты
Բաղադրիչներ
- 10 հատ բարակ լավաշ
- 800 գր աղացած միս (ըստ ցանկության)
- 1 հատ ձու
- 1 հատ սոխ
- 1 թեյի գդալ աղ
- 0.5 թեյի գդալ սև պղպեղ
- համեմունքներ (ըստ ցանկության)
Պատրաստման եղանակը
- Աղացած մսին ավելացնել ձու, մանր կտրատված սոխ, աղ ու սև պղպեղ, և լավ խառնել:
- Լավաշը կիսել կամ շրջանաձև կտրել:
- Յուրաքանչյուր լավաշի կես մասի վրա գդալով քսել միսը (0.5 սմ հաստությամբ) և ծալել:
- Տապակել ամեն կողմից 2–3րոպե:
