Դդմիկով ուտեստ

Խրթխրքան դդմիկով ձողիկներ՝ ամենահեշտ և համեղ բաղադրատոմսով:

1 Դդմիկները երկարությամբ կտրատել: Վրան աղ ցանել, թողնել մնա:

2 Պաքսիմատին ավելացնել կարմիր պղպեղը:

3 Պանիրը մանր քերիչով քերել, ավելացնել պաքսիմատին:

4 Դդմիկները լցնել սննդային տոպրակի մեջ, վրան ավելացնել ալյուրը, և խառնել:

5 Դդմիկները թաթախել ձվի մեջ, այնուհետև պաքսիմատի մեջ:

6 Դնել յուղաթղթի վրա:

7 Եփել ջեռոցում 180°C տաքությամբ 20-25 րոպե:

1 Սամիթը մանր կտրատել, սխտորը քերել վրան:

2 Ավելացնել թթվասերին, և լավ խառնել:

3 Ավելացնել համեմունքները՝ ըստ նախասիրության:

Բարի ախորժակ:
Պատրաստում ենք սիրով: