Բաղադրիչներ
200 գ պանիր
150 գ խոզապուխտ
100 գ թարմ վարունգ
50 գ բուլղարական պղպեղ
2 խաշած ձու
10 գ կանաչ սոխ
1 ճ/գ մայոնեզ
Պատրաստման եղանակը
Բոլոր բաղադրիչները` խոզապուխտը, թարմ վարունգը, բուլղարական պղպեղը, խաշած ձուն, կանաչ սոխը խորանարդաձև կտրատել
Մայոնեզ լցնել և խառնել իրար
Պանիրն անցկացնել քերիչով, մոտ 1 լիքը ճաշի գդալ դնել տաք թավայի վրա, 2 կողմից տապակել
Վերցնել, դնել փոքր բաժակի վրա, սննդային թղթով սեղմել, որպեսզի ստացվի պանրե խոր բաժակներ և թողնել սառչի
Այնուհետև լցոնել արդեն պատրաստ աղցանով
Զարդարեք սամիթով և մատուցեք )))
Բարի ախորժակ
Կիսվել Facebook-ում