Լոբով աղցան
Հագեցնող և ախորժելի աղցան, որի համից չեք կշտանա:
Բաղադրիչներ
- 1 տուփ պահածոյացված սաղմոն
- 1 տուփ պահածոյացված լոբի
- 0.5 տուփ պահածոյացված ոլոռ
- 2 ճաշի գդալ ձիթայուղ
- 1 ճաշի գդալ լիմոնի հյութ
- 1 հատ սոխ
- սև պղպեղ
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1 թեյի գդալ խնձորի քացախ
- 1 թեյի գդալ շաքարավազ
- 100 մլ ջուր
Պատրաստման եղանակը
1 Սոխը մանրացնել, վրան ավելացնել 1 թեյի գդալ աղ, շաքարավազ, քացախ և ջուր: Խառնել և թողնել մարինացվի 15 րոպե:
2 Սաղմոնը մանրացնել:
3 Սոխը քամել, ավելացնել սաղմոնին:
4 Ոլոռը և լոբին ավելացնել սաղմոնին:
5 Ավելացնել աղ, սև պզպեղ, լիմոնի հյութ, ձիթայուղ, և լավ խառնել:
Բարի ախորժակ: