Հետաքրքիր գաղափար նախաճաշի համար

Բաղադրությունը

• 3 հատ ձու,

• 100 գ խաշված բրինձ,

• 2 հատ նրբերշիկ կամ երշիկ,

• 1/2 բուլղարական պղպեղ,

• կանաչ սոխ,

• աղ,

• սև պղպեղ,

• ձեթ:

Պատրաստման եղանակը

Կանաչ սոխը, բուլղարական պղպեղը շատ մանր կտրատել,իսկ նրբերշիկը  քերիչով անցկացնել:

Խորը աման վերցնել և մեջը լցնել բրինձը, ձուն, բուլղարական պղպեղը, կանաչ սոխը, նրբերշիկը, սև պղպեղը և աղ ու լավ խառնել:

Թավայի մեջ մի փոքր ձեթ լցնել, և խառնուրդը լցնել մեջը: Այսպես պատրաստել մի քանի լոշիկ՝ երկու կողմից տապակելով:

Բարի ախորժակ