Համեղ աղցաններից մեկը, որի պատրաստման համար շատ ջանք չեք գործադրի: Սնկով և ձվով աղցան

Բաղադրիչներ

500 գ հավի խաշած կրծքամիս

300 գ շամպինյոն

3 ձու

մայոնեզ

1 գլուխ սոխ

2 ատամիկ սխտոր

աղ

սև պղպեղ

համեմ

ձեթ

Պատրաստման եղանակը

Սունկը կտրատել, տապակել` մինչև առաջացած հեղուկը գոլորշիանա, ապա ավելացնել կիսալուսնաձև կտրատած սոխ, տապակել 5 րոպե և վերցնել կրակից

Լցնել տարայի մեջ, ավելացնել հավի բզկտած կրծքամիս

Առանձին տարայի մեջ 3 ձու կոտրել, ավելացնել 2 ճ/գ մայոնեզ, սև պղպեղ և լավ խառնել: Տապակել մաս-մաս, նրբաբլիթների պես

Փաթաթել ռուլետի պես, կտրտել և ավելացնել մյուս բաղադրիչներին

Ավելացնել մայոնեզ, սխտոր, համեմ, սև պղպեղ և լավ խառնել

Կարող եք մատուցել )))

Բարի ախորժակ

Կիսվել Facebook-ում