Հավի կրծքամիսը ջեռոցում

Հյութեղ հավի կրծքամիս՝ անհավանական համեղ սոուսով:
Բաղադրիչներ
- 3 հատ հավի կրծքամիս
- 2 ճաշի գդալ թթվասեր
- աղ
- սև պղպեղ
- 50 մլ սոյայի սոուս
- 3 ատամիկ սխտոր
- 3 հատ կարտոֆիլ
- 5 հատ սունկ
- 100 գ պանիր
- 1 հատ ձու
Պատրաստման եղանակը
1 Հավի կրծքամսի վրա դանակով ճեղքեր բացել:

2 Թթվասերին ացելացնել սոյայի սոուսը, աղը և պղպեղը: Վրան քերել սխտորը: Լավ խառնել:

3 Հավի կրծքամիսը դնել սոուսի մեջ, թողնել մնա 5 րոպե:

4 Կարտոֆիլները կլոր կտրատել: Շարել տարայի մեջ:
5 Սունկը կտրատել, լցնել կարտոֆիլի վրա:

6 Հավի կրծքամիսը դնել կարտոֆիլի և սունկի վրա: Ավելացած սոուսը լցնել վրան:

7 Դնել 180°C ջեռոցը 30 րոպե:
8 Պանիրը քերիչով անցկացնել, ավելացնել ձուն, և միասին հարել:

9 Ուտեստը ջեռոցից հանել, վրան ավելացնել պանիրը:

10 Դնել ջեռոցի մեջ ևս 15 րոպե:

Բարի ախորժակ:
Պատրաստում ենք սիրով:
Պատրաստում ենք սիրով: