Բաղադրիչներ
500 գ աղացած միս
1 ձու
աղ
սև պղպեղ
չիլի պղպեղ
2 ճ/գ պաքսիմատ
կանաչ սոխ
150 գ պանիր
6 կտոր սպիտակ հաց
2 ձու
ձեթ
Պատրաստման եղանակը
Աղացած մսին ավելացնել ձու, սև պղպեղ, աղ, չիլի պղպեղ, պաքսիմատ, կանաչ սոխ և լավ խառնել

Պանիրը երկարությամբ կտրատել

Հացի կտորներт աղել

2 ձու կոտրել, խառնել

1 լիքը ճ/գ միս վերցնել, ափի մեջ բացել, 1 կտոր պանիր դնել և փակել

Թաթախել նախ ձվի, ապա աղացած հացի մեջ

Բոլոր կողմերից տապակել ձեթի մեջ

(եթե ցանկանում եք միսն ավելի լավ եփվի, կարող եք մոտ 20 րոպե դնել 180°С տաքացրած ջեռոցում)
Կարող եք մատուցել )))

Բարի ախորժակ