Բաղադրությունը
- լավաշ,
- պապրիկա,
- աղ,
- սև պղպեղ,
- սխտոր կամ սխտորի փոշի,
- ձեթ:
Պատրաստման եղանակը
Ձեթի մեջ ավելացնել աղ, սև պղպեղ, պապրիկա, 1-2 ատամիկ ճզմված սխտոր և խառնել:
Այս զանգվածը լավ քսել լավաշի շերտերի վրա:
Այնուհետև լավաշից քառակուսիներ կտրել:
Կտորները լցնել ջեռոցի թավայի մեջ և եփել/չորացնել 10-15 րոպե 200 ջերմաստիճանում:
Բարի ախորժակ