Բաղադրիչներ
10 կտոր խոզապուխտ
5 կտոր պանիր
սև պղպեղ
օրեգանո
2 ձու
1 թ/գ մանանեխ
պաքսիմատ
Պատրաստման եղանակը
2-ական կտոր խոզապուխտ դնել, ավելացնել սև պղպեղ, օրեգանո, 1-ական կտոր պանիր և ռուլետի պես փաթաթել
2 ձվին ավելացնել մանանեխ, լավ խառնել։ Ստացված փաթաթանները թաթախել նախ ձվի, ապա պաքսիմատի և նույն հաջորդականությամբ ևս 1 անգամ
Տապակել առատ ձեթի մեջ և մատուցել )))
Բարի ախորժակ