Իդեալական նախաճա՞շ ես ուզում, դու գտա՛ր այն։ Պատրաստի՛ր և վայելի՛ր արևոտ առավոտը։ Տապակած պղպեղ

Բաղադրիչներ

20 գ կարագ + 10 մլ ձեթ

1 գլուխ սոխ

3 ատամիկ սխտոր

3 գունավոր պղպեղ

200 գ դեղին պանիր

200 գ սերուցքային պանիր

կարմիր քաղցր պղպեղ

մաղադանոս

Պատրաստման եղանակը

Թավայի մեջ կարագ և ձեթ լցնել, ավելացնել կիսալուսնաձև կտրատած սոխ, սխտոր, թողնել կրակին 5-6 րոպե

Ավելացնել կիսալուսնաձև կտրատած պղպեղները, աղ, ծածկել կափարիչն ու թողնել ևս 10-15 րոպե՝ ժամանակ առ ժամանակ խառնելով

Ավելացնել սերուցքային պանիր, թողնել 3 րոպե

Ավելացնել խորանարդաձև կտրատած դեղին պանիր, ծածկել կափարիչը, թողնել 3 րոպե, ապա համեմել կարմիր քաղցր պղպեղով, աավելացնել մանրացրած մաղադանոս և վերցնել կրակից

Կարող եք մատուցել )))

Բարի ախորժակ