Բրոկկոլիով աղցան
Թարմություն հաղորդող և առողջարար աղցան Ձեր սիրելիների համար:
Բաղադրիչներ
- 1 կապ բրոկկոլի
- 1-2 հատ գազար
- 1 տուփ պահածոյացված եգիպտացորեն
- 3-4 ճաշի գդալ սոյայի սոուս
- 1 թեյի գդալ աղացած համեմի սերմ
- 1 թեյի գդալ համեմունք (նախատեսված կորեական գազարի համար)
- 1 թեյի գդալ սև պղպեղ
Պատրաստման եղանակը
- Բրոկկոլին շոգեխաշել, հետո կտրատել:
- Գազարը անցկացնել քերիչով:
- Ավելացնել պահածոյացված եգիպտացորեն:
- Սոյայի սոուսին ավելացնել համեմի աղացած սերմը, կորեական գազարի համեմուքը, սև պղպեղը, խառնել, լցնել աղցանին:
- Ավելացնել բուսայուղը, և թողնել սառնարանում 10 րոպե:
- Ավելի թարմ համ ստանալու համար կարող եք ավելացնել նաև լիմոնի հյութ:
Բարի ախորժակ: