Բավական է մեկ անգամ պատրաստեք` ընտանիքը կպահանջի հենց այս նախաճաշը: Ձվածեղ` ջեռոցում

Բաղադրիչներ

4 կտոր հաց

3 ցողուն կանաչ սոխ

200 գ երշիկ

300 գ պանիր

20 գ կարագ

4 ձու

250 մլ կաթ

օրեգանո

Պատրաստման եղանակը

Հրակայուն տարայի մեջ կարագ քսել, հացի կտորները խորանարդաձև կտրատել և լցնել

Ավելացնել խորանարդաձև կտրատած երշիկ, մանրացրած կանաչ սոխ, 150 գ պանիր և լավ խառնել

Առանձին տարայի մեջ ձու կոտրել, ավելացնել կաթ, լավ խառնել և լցնել կտրատած բաղադրիչների վրա

Դնել 200°С տաքացրած ջեռոցում 25 րոպե

Ավելացնել 150 գ քերած պանիր, օրեգանո և ևս 10 րոպե թողնել ջեռոցում

Համտեսե՞նք )))

Բարի ախորժակ

Կիսվել Facebook-ում