Բաղադրությունը
2 հատ վարունգ,
150 գ պինդ պանիր,
1 կապ հազարի տերևներ,
50 գ զեյթուն (առանց կորիզի),
2 ճաշի գդալ մայոնեզ,
կանաչի (չորացրած կամ թարմ):

Պատրաստման եղանակը
Պանիրը, վարունգը և զեյթունը կտրատել, լցնել ամանի մեջ:

Հազարի տերևները կտրատելու փոխարեն ձեռքով պոկել: Ավելացնել մայոնեզը և խառնել բոլոր բաղադրիչները:

Բարի ախորժակ